Cafe Bergson to kawiarnia w historycznym domu ostatniego żydowskiego oświęcimianina Szymona Klugera (1925-2000).
Słynna z rygorystycznego podejścia do jakości produktów Cafe Bergson serwuje doskonałą kawę oraz wypieki wyłącznie lokalnych producentów. Budynek kawiarni jest wyjątkowym połączeniem przedwojennego wyglądu fasady z minimalistycznym nowoczesnym wnętrzem.
Otwarte codziennie od 11 do 19.