Zamek arcybiskupi w Uniejowie pochodzący z XIV wieku to malowniczo położona budowla nad brzegiem Warty. Zamek zbudowano za panowania Kazimierza Wielkiego z inicjatywy arcybiskupa gnieźnieńskiego. Wraz z zamkami w
Kole i Łęczycy stanowił część umocnień państwa polskiego. Zamek wielokrotnie przebudowywano zmieniając jego obronny charakter w rezydencję. O jego obronnym charakterze świadczy jeszcze gotycka wieża obronna od strony rzeki.
Położony nad rzeką zamek otoczony jest dużym zadbanym parkiem. W parku spotkać można wiele ciekawych drzew. Jest tam też mały zwierzyniec. W zamku mieści się hotel i restauracja. Goście niestety parkują przy samym zamku psując widok. W zamku zobaczyć można mały dziedziniec.
Do zamku dojechać można samochodem kierując się na położone tuż obok Termy Uniejów. Można też wjechać do centrum miasteczka na wschodnim brzegu Warty i do zamku przejść kładką. Od strony miasta rozpościera się najlepszy widok na zamek i rzekę.
W 2012 roku zakończyła się rewitalizacja otoczenia zamku dlatego warto zobaczyć go jeszcze raz.